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2017-04-20
Révolution fermentation - de David Cote, Sebastien Bureau (Author)

Caractéristiques Révolution fermentation

La ligne ci-dessous contient les caractéristiques générales relatives aux Révolution fermentation

Le Titre Du LivreRévolution fermentation
Date de publication2017-04-20
TraducteurJaimie Rabeeah
Numéro de Pages712 Pages
La taille du fichier69.86 MB
Langue du LivreAnglais et Français
Éditeurblue manatee press
ISBN-107282513129-CNM
Type de FichierePub AMZ PDF AWW TXT
ÉcrivainDavid Cote, Sebastien Bureau
EAN584-1056932424-WQG
Nom de FichierRévolution-fermentation.pdf

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Révolution Fermentation est un documentaire pédagogique dans lequel les entrepreneurs auteurs et geeks de la fermentation David Coté et Sébastien Bureau partagent avec vous les tenants et les aboutissants des processus de fermentation avec une approche moderne

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La fermentation va dans ce sens un retour vers une méthode traditionnelle de conservation des aliments C’est aussi retrouver le goût du faitmaison C’est aussi retrouver le goût du faitmaison

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